È impossibile ignorare il villaggio di Auguste Escoffier, "Re dei cuochi e cuoco dei re". Questa figura di spicco dell'arte culinaria è onnipresente e il Museo e la Fondazione omonimi continuano ad attirare cuochi da tutto il mondo. E poi c'è la Pêche Melba!
Venite a scoprire l'arte culinaria in tutte le sue forme (utensili, menu, tavole imbandite, sculture di zucchero e cioccolato...) e i grandi chef che hanno perpetuato il Padre della cucina francese moderna. Visita interattiva per bambini.